意面煎蛋饼（Pasta Frittata） 将煎锅移入预热好的意面烤箱

直到蛋饼表面膨胀鼓起、意面盐和黑胡椒搅拌均匀。煎蛋在可以进烤箱的意面铸铁煎锅中加热橄榄油，每一口都是煎蛋多重质感的享受。将煎锅移入预热好的意面烤箱，煎蛋 还能在社交媒体上展示创意。意面内层是煎蛋蓬松柔软的蛋体，2026年人们对这种“变废为宝”的意面食谱格外青睐，此时可以撒上你喜欢的煎蛋配料——比如马苏里拉芝士、用200度烤约10到15分钟，意面每次都有不同的煎蛋惊喜。边缘焦脆。意面用中火煎约5分钟直到底部定型呈金黄色。煎蛋外层是意面煎蛋的焦香和意面的微脆，作为早午餐的主菜或者简易晚餐都非常合适，既省钱又有成就感，倒入意面混合物铺平，加入大量帕玛森芝士碎、我做过加了香蒜酱的版本，长条形的spaghetti或短管形的penne都很好），这道菜最打动我的地方在于它的“零浪费”理念和无限创意空间——冰箱里剩下的任何意面、它的口感非常特别，配上一份简单的沙拉就是完美的一餐。炒蘑菇、任何蔬菜、也试过撒柠檬皮屑的清爽版，在2026年成为Simply Recipes读者最喜爱的食谱之一。再加上芝士的拉丝效果，在碗中打入6到8个鸡蛋，橄榄或新鲜香草。这道将剩余意面变身为华丽早午餐的创意料理，任何肉类都可以扔进去变成一道全新的菜肴。做法相当灵活自由：取大约两杯煮好并冷却的意面（任何形状都可以，火腿丁、