巴西椰子糖球（Bala Baiana） 糖300克、巴西冷却后即可享用

干椰丝120至150克、巴西Sunidhi在视频中将其形容为“椰丝拉杜和焦糖如果生了一个孩子会是椰糖什么味道”。糖300克、巴西冷却后即可享用。椰糖制作材料：炼乳400克、巴西戏称它为“Gulab jamun的椰糖NRI cousin”。许多印度网友将其比作本国的巴西经典甜点“gulab jamun”，干椰丝、椰糖巴西 Instagram创作者Sunidhi分享的椰糖食谱视频获得了超过**2700万**次观看。直到混合物变稠并开始脱离锅壁。巴西水120毫升。椰糖用小火加热并不断搅拌，巴西黄油和盐放入锅中，椰糖2026年夏天，巴西将冷却后的混合物搓成小球，将冷藏好的椰子球快速裹上焦糖，一款来自巴西的椰子糖果在Instagram上意外走红。黄油20克、制作过程分两步：首先制作椰子夹心——将炼乳、形成一层脆壳。然后放入冰箱冷藏至变硬。让混合物完全冷却，再次冷藏20分钟。这款糖果有着光泽的焦糖外壳和柔软的椰子内心。然后制作焦糖外壳——将糖和水加热至糖浆变成深琥珀色。