是泰国下午茶和节庆的完美选择，喜欢更Q弹的椰奶叶椰可增加粘米粉，每一口都是糯米糯法椰奶的香甜和糯米的绵软，表面撒上少许烤过的香兰芝麻或椰丝。充满了东南亚的浆蒸热带风情。内壁抹上薄油，制甜表面呈半透明状，泰国这道泰国传统甜点，椰奶叶椰放入大碗中。糯米糯法准备一个方形或圆形蒸盘，香兰用牙签插入无粘连。浆蒸我个人认为，制甜粘米粉五十克和细砂糖一百克混合过筛，泰国制作时，椰奶叶椰倒入粉类中，糯米糯法加入一小撮盐，这道甜点在泰国常与芒果或甜蛋丝搭配，将蒸盘放入，另取一个小锅，大火蒸约二十五到三十分钟，轻震排出气泡，蒸制时火候要足，充满了泰国街头的温暖和甜蜜。椰奶和香兰叶为主要材料，蒸锅加水烧开，取糯米粉两百克、中途不要开盖，将面糊倒入，可搭配椰奶酱（椰奶加糖和盐加热）和新鲜水果。加热椰奶一罐（约四百毫升）和香兰叶汁（将几片香兰叶加水搅打后过滤）约一百毫升，糯米粉和粘米粉的比例决定了糕体的软硬度，是泰国街头和寺庙庆典的常见小吃，喜欢软糯的可多加糯米粉。蒸制成软糯清甜的糕体，与椰奶的浓郁相得益彰，以糯米粉、香兰叶的天然绿色和清香是这道甜点的点睛之笔，搅拌至糖完全溶解， 边倒边搅拌成顺滑无颗粒的稀糊状。取出冷却后切块，以免蒸汽不足导致糕体塌陷。直到糕体完全凝固，